食べた～！

ちょっぴり失敗もしましたが、無事クリスマスの食卓を飾ることが出来ました。

子供が生まれるまでは「うちは仏教徒だから…」とスルーしてたけれど
子供が生まれてから、一昨年まで毎年お父さんのお客様から
おにいちゃんの誕生日にケーキが届くようになり、
その分クリスマスくらいはケーキを買おうかということになり、
そうなると、子供もクリスマスを意識するようになり…

私の実家では、鶏の骨付きの足をシンプルに塩胡椒し焼いていました。
今までは大抵母屋で祖父母と一緒にクリスマスをしていたので
取りあえずスーパーの山賊焼きとか味付きの鶏肉を焼いてました。
（焼いてもらっていた、もしくは出来合いを買ってきていた、です）

りんちゃんがNICUから帰ってきてからは
りんちゃんの入浴だ、注入だ、吸引だ、吐きそうだ、
そんな中ご飯の仕度にとバタバタするのを見かねてか、
祖父母が気を遣って今年は親子だけでのクリスマスです。


シンプルに塩胡椒でローストチキンといきたかったのですが
「クリスマスっていえば、タンドリーチキンでしょ？」とお父さん。
いや、タンドリーチキンってインドでない？
ダイレクトに言えず「え？本当にタンドリーチキンにするの？」と何度も確認。
やむを得ず今年はタンドリーチキンです。


「カレー風味でおいしそうだね～」
「だって、タンドリーチキンってインドの料理だもん…」
「えっ、そうなん？」
何度も言い切っていたあの自信はどこから来ていたんだ？


好評だったので良しとします。
おにいちゃんは骨にしゃぶりついていました、よかったよかった。

ドームケーキは、生クリームのホイップを失敗しました。
スポンジ、果物、クリームをくり返し重ねるにはまあ良かったのですが
外側が、スライスした苺が綺麗に見えなかったので
残ったホイップを塗ろうとしたら、緩すぎて水っぽくなりました


おにいちゃんは幼稚園の頃、ケーキの上の苺と生クリームしか食べず
ごっそりスポンジを残していました、小学生になってから食べるように。
生クリームは甘さ控えめですが、市販のスポンジがちょっと甘め。
苺とキウイは程よい甘さで、ヨーグルト用のフルーツミックスシロップ漬けは
甘さ控えめなのでこれまた程よい甘さ。
ごろごろフルーツが出てくるからこれなら食べるだろう！


ケーキ屋さんで買うと結構値段するよね～
それに比べると安上がりだよ～っとお父さんに言うと
「おれさ、本当はチーズケーキが食べたいんだよね」
「おいしそうね、スフレタイプもレアチーズケーキでも良いね～」
そう、私もチーズケーキ好きだけれど…
でもね、家族が喜ぶかなぁと頑張ったのにそりゃないでしょ？

おにいちゃんはお友達と遊ぶだけ遊んで帰ってきて
「さあ、お母さん、ケーキ作るよ、ほら、手を洗ってきたら！」
やる気満々　　でももう作って冷蔵庫で寝かしてたの。
来年は遊びに行きたい気持をちょっと我慢しようね！


ちょっと夜更かししましたが、歯磨きをしてささっと自分の部屋へ。
読み聞かせをねだられたのに、なかなかベッドに入ってこない！
何してるんだ？と思って振り返ると…
いつもは床にオモチャやカードが散乱し
勉強机はおもちゃ置き場になっていて
面倒で実家から送ってきたお下がりの服を
段ボールに入れたまま放置していたはずが…
綺麗に片付け、不要な物はゴミ箱へ、
見た目にみっともないものはクローゼットへ。
ちっちゃなツリーを自分のベッドのそばに置き、
サンタさんにお手紙を書いて飾りと一緒にツリーに付け
煙突がないからどこから来るのか心配して
玄関の鍵を開けに行こうとするのを制止するのは大変でした。
何年後に全てを悟ることになるのだろう…

寝付くまでずーっと「早く寝ないとサンタさんは上空を通過してしまうよ」
「夜更かしする子にはプレゼントを運んでくれないよ」
と言い続け、寝たふりごっこしていたら一緒に寝てました

何年後だろう、りんちゃんもいっしょにご馳走を食べようね。
食べやすいように苺のムースでもポタージュスープでも作るから！

メリークリスマス、merry merry Christmas！
温かな、幸せなひとときをお過ごしください